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    畜科動態(tài)
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    開創(chuàng)健康營養(yǎng)理論 確保產(chǎn)品質(zhì)量安全

    來源:     閱讀次數(shù):43     發(fā)布時間:2012-06-07
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    2012年6月7日,四川省委、省政府在成都隆重舉行了四川省科學(xué)技術(shù)獎勵大會,頒發(fā)了2011年度四川省科技進(jìn)步獎。由四川農(nóng)大、四川省畜科院、四川省畜科公司和通威股份公司共同完成的“建鯉健康養(yǎng)殖的系統(tǒng)營養(yǎng)技術(shù)研究及其在淡水魚上的應(yīng)用”成果榮獲四川省政府科技進(jìn)步一等獎。省委書記劉奇葆、省長蔣巨峰等向領(lǐng)銜專家周小秋教授頒獎。

    成果在國家自然科學(xué)基金、國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目等42個項目的資助下,以我國主要淡水養(yǎng)殖魚類——建鯉為研究對象,瞄準(zhǔn)“養(yǎng)魚安全、食品安全和行業(yè)發(fā)展安全”的關(guān)鍵問題,以“腸道健康、機體健康、養(yǎng)殖水體健康”為核心,歷經(jīng)15年系統(tǒng)深入的研究,建立了魚的腸道健康、魚體健康和水體健康的營養(yǎng)理論以及建鯉健康養(yǎng)殖的系統(tǒng)營養(yǎng)技術(shù),并在淡水魚健康養(yǎng)殖中大面積推廣應(yīng)用。

    成果研究內(nèi)容系統(tǒng)深入,方法先進(jìn),創(chuàng)新性突出,填補了國際上該領(lǐng)域的一些空白,整體達(dá)到國際先進(jìn)水平,部分國際領(lǐng)先。項目研制了國家標(biāo)準(zhǔn)2項,申請國家發(fā)明專利8項,其中授權(quán)2項;獲國家新產(chǎn)品證書1個、國家重點新產(chǎn)品證書1個,獲無公害魚產(chǎn)品證書3個;發(fā)表論文176篇,其中SCI論文42篇,出版專著4部,培養(yǎng)博士、碩士54人。

    項目創(chuàng)新“三建三突破”的推廣應(yīng)用機制,成果在15個省市的200余家飼料企業(yè)推廣應(yīng)用,獲經(jīng)濟(jì)效益53.69億元,生態(tài)與社會效益顯著。該成果的應(yīng)用大幅度提高了魚的成活率,生長速度提高15%以上,氮、磷排出降低15%以上,用藥成本降低70%以上。成果為我國淡水魚健康養(yǎng)殖、保證魚產(chǎn)品安全提供了重要的理論和技術(shù)支撐,具有重大的學(xué)術(shù)價值和生產(chǎn)實踐意義,對加快西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展和全面建設(shè)小康社會做出了重大貢獻(xiàn)。


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